Montag, 30. Juni 2014

Ein Klassiker: Donauwelle

Immer wieder gerne gegessen wird bei uns die Donauwelle, egal zu welcher Gelegenheit. Sie muss natürlich nach dem althergebrachten Rezept gebacken werden, wie zu Omas Zeiten. So ist dieses Rezept von der Oma einer Arbeitskollegin weitergegeben worden und Donauwelle wird bei uns nun nur noch so gebacken.



Zutaten Teig:

4 Eier
250 gr. Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 gr. Butter
500 gr. Mehl
1 Päckchen Backpulver
etwas Milch

Zutaten Creme:

250 gr. Butter
1 Päckchen Vanillepudding

außerdem noch Schokolade oder Glasur,
sowie etwas Kakao und 2 Gläser Sauerkirschen



Alle Zutaten für den Teig zusammenrühren und die Hälfte des Teiges auf einem gefetteten Backblech verteilen. Zu der verbleibenden Teigmasse noch den Kakao geben und über der hellen Teigmasse auf dem Blech verstreichen. Danach die abgetropften Kirschen darauf geben und ca. 35Min (bei mir reichen meistens 25 Minuten schon aus, sonst wird der Teig zu trocken) bei 180°C backen.

Den abgekühlten Vanillepudding mit der Butter -es sollte beides Zimmertemperatur haben- vermischen und auf dem erkalteten Kuchen verstreichen. Nachdem die Buttercreme auf dem Kuchen im Kühlschrank fester geworden ist, die Glasur auf dem Kuchen streichen.

Mhhh, immer wieder lecker!

Viele Grüße,
Kerstin 


Donnerstag, 26. Juni 2014

Pull-apart-Cake mit Heidelbeeren / Heidelbeerkuchen



Nun hat ja die leckere Beerensaison endlich begonnen. So habe ich mich vor Kurzem noch mit den eingefrorenen Vorräten beschäftigt um Platz für die neue Ernte zu schaffen. Das Rezept ist aus der Lecker Bakery - vom Sommer letzten Jahres - und ich habe die Backangaben von Anne übernommen.




Als Marmelade wurde hier jedoch selbstgemachte Erdbeer-Brombeer-Marmelade verwendet und statt der Johannisbeeren eben Heidelbeeren. Uns hat es sehr gut geschmeckt!


Viele Grüße,
Kerstin


Samstag, 17. Mai 2014

Auf Rosen gebettet

Oh wie schön ist Häkeln...


Dieses kleine aber feine Häkelprojekt hat mir sooo viel Spaß gemacht. Die Wolle für dieses bezaubernde Rosenkissen hatte ich noch in meinem Häkelköfferchen und mit der einfachen Anleitung von Fliegenpilzle war das Kissen auch schnell gehäkelt.


kostenlose Anleitung: Rosenkissen von Fliegenpilzle
verlinkt bei: Häkelliebe

Bis Bald Britta.


Samstag, 22. Februar 2014

Schmetterlingskostüm

Und schon ist das Cape fertig. Seitdem der Postbote die Makerist-Box gebracht hat, konnte ich gar nicht mehr aufhören zu nähen.
Es hat so viel Spaß gemacht. Es ist einfach so entspannend mit einer Materialbox zu arbeiten. Schnittmuster, Stoffe, Fliesofix und sogar die Garne waren dabei. Man muss sich keine Gedanken machen und sich um nichts kümmern. Eine richtige Rundum-sorglos-Box ;-)

Fräulein G und ich freuen uns nun sehr über das wunderschöne Schmetterlingscape, aber irgendwie ist es auch schade, dass das Projekt schon fertig ist. Deshalb mein Fazit: ich will mehr ;-)



Bis Bald Britta

Freitag, 21. Februar 2014

Gewinner

Ich hüpfe immer noch vor Freude durch das Haus. Ich habe bei der lieben Viola von kikabu ein tolles Nähset mit Onlinevideo von makerist gewonnen! Das Insektenkostüm Schmetterling.
An dieser Stelle nochmals ganz herzlichen Dank an die liebe Viola und das Team von Makerist.

Das Video habe ich mir nun schon zwei Mal angesehen, was die Vorfreude auf die Nähbox nur noch vergrößert hat.

Und endlich brachte der Postbote die Box und... eigentlich wollte ich ein Foto machen, mit all den schönen Stoffen und dem passenden Zubehör, aber... es war einfach keine Zeit zum Fotografieren. Ich musste sofort anfangen. Dank des Videos wusste ich ja bestens Bescheid und da in der Box glücklicherweise alles drin ist, was man zum Nähen braucht, nutze ich nun jede freie Minute um am Schmetterlingscape weiterzuarbeiten. Und es macht soooo viel Spaß.

hier ein kleiner Zwischenstand: 
Schnittmuster ist ausgeschnitten und alle Applikationen habe ich fertig vorbereitet. 

Ich habe nun auch leider keine Zeit mehr weiterzuschreiben, ich muss weiternähen ;-)

Materialbox "Schmetterling" (gibt es auch als süße Biene)

Bis Bald Britta

Dienstag, 18. Februar 2014

Streng Geheim

Dieses Mal habe ich eine Kleinigkeit für meinen Mann genäht:
Einen Schlüsselanhänger für sein Büro. 


Stoff: Bastelfilz aus Biolandwolle von Filges
Verlinkt bei: creadienstag

Bis Bald Britta.

Samstag, 15. Februar 2014

Rotkäppchen Teil 2

Das kleine Rotkäppchen kann sich nun langsam auf den Weg machen. Mit Rock und Cape ausgestattet muss sich der Wolf langsam vor unserem Rotkäppchen in Acht nehmen ;-)


Lange habe ich nach einem passenden Schnittmuster für das Cape gesucht und mir schlussendlich einen Schnitt zusammengebastelt. Die Kapuze und die Schulterpartie habe ich von einem Jackenschnitt aus einer Ottobre Zeitschrift übernommen. Die Capeform stammt aus dem Buch "Einmal König sein!" von Emma Hardy. Die Kapuze habe ich mit dem Karostoff, aus dem ich auch den Rock genäht habe, gefüttert. 


abgewandeltes Schnittmuster: Ottobre und Einmal König sein! von Emma Hardy
roter Stoff: Plaid Polarvide von Ikea
Karostoff: aus meinem Fundus 

Bis Bald Britta.